元保育士からの発信

元保育士で現糖尿病患者である後期高齢者の発信する情報ブログです!

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「 料理 」 一覧

人参の皮の栄養がスゴい!捨てずに食べてほしいその理由とは

  2017/09/21    料理

人参は免疫力を高め、風邪を予防してくれる優れた健康野菜だから、「皮を剥かずきれい …

銀杏の食べ方は簡単だよ!たった3工程の下処理を知っておこう

  2016/09/25    料理

銀杏の食べ方…?銀杏は外で(外食)食べて、あの美味しい味覚を楽しんで …

木製まな板の手入れ方法!正しい使い方を伝授します

  2016/08/21    料理

こんにちは、一人暮らしの老人です。今年のお盆は例年になく来客が多く、1週間が過ぎ …

肉調理の方法は?基本とテクニックを知ろう!

  2015/11/30    料理

調理上手になりたい!みんなが喜んで食べてくれる料理を作りたい!、何かいい方法はな …

たけのこのあく抜きに重曹を!簡単便利な技ですよ!

  2015/03/31    料理

八百屋の店先にたけのこが並ぶ季節になりました。 毎年田舎から、たけのこ堀の案内が …

料理失敗した!?捨てるのは駄目!裏技リメイク方法

  2014/12/02    料理

失敗した料理あなたはどうしていますか? 辛すぎた、焼き過ぎた、煮崩れした、これは …

おいしいワイン?安いから驚きです!

  2014/10/27    料理

安くておいしいワインってあるのでしょうか?   私は値段が高いほうが「 …